La conserva de cebolla caramelizada con pasas de Yaentucasa es un producto muy versatil: perfecta para acompañar carnes, quesos o bien para realizar aperitivos. En esta receta he querido dejarla así como es, con su lado dulce para equilibrar el
Óleo Conil
Una producción limitada, completamente artesanal y altamente cuidada de unos 2.000 litros de aceite de oliva 100% arbequina. Este es el gran resultado de siete años de trabajo de Lola Caro y Antonio Brenes, una pareja de Conil de la
