Botani S Muscat è prodotto da una attenta selezione dei migliori ceppi di Moscato d'Alessandria vigneti della cantina, che si trova su versanti esposti a nord sulle montagne di Almáchar, ad un'altitudine compresa tra 600 e 800 metri. Tutte le uve raccolte a mano in piccole cassette da 10 kg, per evitare danni alla frutta; le scatole sono effettuate in salita e caricati su muli mano. Finalmente arrivano in cantina in condizioni ottimali.

 

Note di degustazione:

Per secoli, preziose Biznagas fatti a mano, mazzi di gelsomino, sono stati venduti per le strade di Malaga. Ogni fiore è innestata, una ad una, con attenzione per formare un cluster.

E 'frizzante riflette Botani ogni dettaglio di un onorevole secoli vecchia tradizione. Ogni cluster di uve vengono raccolte a mano per creare un vibrante frizzante tale che esplode in bocca e riempie la tazza con aromi floreali esotiche.

 

Abbinamenti:

snack salati, dolci, frutti di mare.