TARANTELO TONNO ROSSO DI MATTANZA GADIRA CADICE Vedi a schermo intero

TARANTELO TONNO ROSSO DI MATTANZA GADIRA CADICE

Un prodotto eccellente elaborato con una delle parti meno grasse del tonno rosso ma di altissima morbidezza e dal sapore eccellente. Seppur in lattina e' uno dei migliori tonni che si possano trovare al mondo.

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E' una delle migliori conserve di Gadira, impresa spagnola che lavora unicamente il tonno rosso di mattanza.

Il suo sapore e la sua consistenza rendono il tarantello un prodotto squisito.

Il Tarantello fa parte del Lomo Bianco, situato tra Ventresca e Coda Blanca.

Esso ha una bassa percentuale di grassi rispetto tonno e ha un colore più rossastro. V

iene tipicamente utilizzato a crudo per il tataki e cotto in piatti come il famoso piatto di Barbate "tonno incipollato".

Peso 320 gr.

  • Tipologia Sea

M 1042

450 gr.

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