ATUN MECHADO Vedi a schermo intero

TONNO LARDELLATO ATLANTICO LA CHANCA CADICE

Non ti lasciare ingannare dal suo aspetto e prova una delle ricette piú tipiche della costa gaditana. Il tonno lardellato (mechado) é, senza dubbio, uno dei modi piú puri di gustare il tonno.

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Si tratta di una delle molte ricette della cucina tradizionale del paese di Barbate (conosciuto in tutto il mondo per la pesca del tonno rosso). Si fa un confit con olio d’oliva e spezie con il tonno, potenziandone cosí il sapore.

Il risultato é un sapore molto speciale e squisito.

Vasetto di vetro 350g.

  • Tipologia Sea

M 1012

510 gr.

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