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JAMON IBERICO BELLOTA PREMIUM SELECT 5 JOTAS Vedi a schermo intero

JAMON IBERICO SPAGNOLO ALTISSIMA QUALITA' PROSCIUTTO 7 KG.

Il prosciutto spagnolo, riconosciuto in tutto il mondo, e' il piatto tipico spagnolo per antonomasia. Da leccarsi le dita..

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415,00 €

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I suini iberici vengono allevati in completa libertá. La loro alimentazione, a base di ghiande e erbe aromatiche, cosí come l’esercizio che realizzano per cercare il proprio alimento, ritardano l’ingrasso e fan sí che il grasso si filtri ancora di piú nella massa muscolare. Grazie all’aria di montagna, un pizzico di sale e molta pazienza, si ottiene questo magnifico prodotto, che colpisce per la sua consistenza, per il suo profumo e il suo sapore unico.

Il jamón de bellota (ghianda) procede sempre dal suino iberico, alimentato esclusivamente con ghiande e pasti naturali della montagna.


Pezzo intero circa 7 kg.

  • Tipologia Formaggi e Jamon
  • Biologici Si

D 5182

7,500 gr.

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