ESCAMAS DE SAL NEGRA SAL DE HIELO OCEANO ATLANTICO CÁDIZ Maximize

ESCAMAS DE SAL NEGRA SAL DE HIELO OCEANO ATLANTICO CÁDIZ

Esta sal es altamente recomendable para decorar tus platos y dejar a tus invitados sin palabras. Puedes conseguir efectos extraordinarios con ella. Experimente sin miedo y logrará resultados espectaculares.

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9,90 €

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Se trata de una sal de la que se han formado cristales al calentarla y evaporar así el agua. La sal queda así crujiente y esto le da un aspecto más atractivo y la hace muy fácil de usar para finalizar los platos ya que se hace soluble con mayor facilidad.
Estas se han obtenido de salinas del Atlántico y han sido tintadas de forma natural con carbón activado alimentario.
El sabor es el mismo que la sal en escamas blanca, pero con éstas se pueden decorar los platos de forma muy original, por ejemplo combinándola con las escamas blancas.
Se recomiendan especialmente para ensaladas o para carnes o pescados a la brasa o a la plancha.
Las escamas de sal negra son la elección perfecta para una alimentación exquisita. Su fuerte actrativo destaca sobre manera usándola, sobre productos blancos tales como pastas, cremas, purés y pescado en blanco

  • Tipo Sal

M 1085

580 gr.

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