TARANTELO ATÚN ROJO DE ALMADRABA GADIRA CÁDIZ

Un producto sobresaliente elaborada con una de las partes menos grasas del atún. Una conserva para sibaritas que no defraudará a los paladares más exigentes.

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32,50 €

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Es una de las mejores conservas, su sabor y textura hacen del tarantelo en aceite de oliva un producto exquisito. El Tarantelo forma parte del Lomo Blanco localizándose entre la Ventresca y la Cola Blanca. Presenta un menor porcentaje de grasa que la ventresca y tiene un color mas rojizo. Se suele utilizar para marcar en la plancha, tataki y para realizar platos típicos como el Atún Ecebollado.

Peso 320 gr.

  • Tipo Mar

M 1042

450 gr.

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