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Aunque no necesita de ningún aderezo para disfrutar de este producto, puede probarla en ensaladas, picadillos o con un poco de mahonesa de algas para extraer los múltiples matices de su intenso sabor.
Extraordinario producto que le permite probar una parte diferente y no tan conocida del atún rojo. Un auténtico placer para los sentidos, esta parte tiene un punto medio de grasa que la hace altamente recomendable para todos los gustos.
Mar y mar.... Nada mas que mar en tu boca. Aunque su aspecto puede intranquilizar a los más conservadores, después de probarla no podrá olvidarla. Acompañada con una suave salsa de algas o en un picadillo de pimientos, tomates y cebolla...
Este producto tan particular del litoral gaditano es una salazón seca y dura. Se degusta en finas lonchas, como si fuera embutido, para con un intenso sabor a mar. Una exquisitez que deben descubrir.
Un producto sobresaliente elaborada con una de las partes menos grasas del atún. Una conserva para sibaritas que no defraudará a los paladares más exigentes.
La sal más saludable y también la más sabrosa. Deje que se funda en su boca con ese toque marino sin igual. El sabor y la brillantez de la primavera gaditana para sus platos más especiales.
La sal más saludable y también la más sabrosa. Deje que se funda en su boca con ese toque marino sin igual. El sabor y la brillantez de la primavera gaditana para sus platos más especiales.