Mar y Sal / Hay 39 productos.

Mar y Sal
Del mar y la sal surgen las joyas más brillantes de Andalucía. Auténticos placeres culinarios cuya trascendencia solo...
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VENTRESCA DE ATUN HERPAC BARBATE

Un plato exquisito. Más jugoso que el solomillo, marídelo con un buen vino blanco y disfrútelo con tranquilidad.
15,50 €
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SOLOMILLOS DE ATUN HERPAC BARBATE

Sabor y textura apta para todos los públicos, éste es un producto ideal para iniciarse en el mundo del atún con un nivel medio-alto.
12,50 €
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LOMO ATUN ROJO HERPAC BARBATE

Una de las piezas más secas del atún, especialmente indicada para aquellos que disfrutan del atún pero que no gustan de la textura de otras partes más magras.
12,90 €
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MORRILLO DE ATUN ALTA CALIDAD BARBATE

Sin duda, una de las partes más cotizadas y buscadas del atún, la preferida por los japoneses. La suavidad en su sabor y textura lo hace un bocado exquisito.
11,90 €
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FLOR DE SAL SALEMA SALINERA CHICLANA

La sal más saludable y también la más sabrosa. Deje que se funda en su boca con ese toque marino sin igual. El sabor y la brillantez de la primavera gaditana para sus platos más especiales.
4,90 €
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SAL VIRGEN TRUFAS NEGRAS SALINAS DE SAN VICENTE

Un nuevo producto con un sabor realmente especial aportado por los pequeños trozos de trufa añadidos a una sal de gran calidad. Ideal para sacar un gran partido a tus arroces.
6,90 €
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MELVA DE ALMADRABA

Impresionante. Una carne llena de mar. Capturada en las almadrabas la melva es, a veces, tratada como producto de descarte. Pero aquí se hace la magia y reivindica su espacio ante el atún con unos resultados realmente espectaculares.
3,40 €
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ATUN MECHADO LA CHANCA BARBATE

No se deje llevar por su aspecto y atrévase a probar una de las recetas más típicas de la costa gaditana. El atún mechado es, sin duda, una de las formas más puras de degustar el atún.
8,90 €
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ATUN ENCEBOLLADO

Cada abuela gaditana tiene su particular receta para este plato tan tradicional como extraordinario. Atún, cebolla y pimentón. Y miles de formas de entenderlo y disfrutarlo.
8,80 €
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ATUN AL PEDRO XIMENEZ HERPAC BARBATE

Una fórmula única de comer y beber Cádiz al mismo tiempo. Lo mejor de su tierra, su vino, y lo mejor de su mar, su atún. Dulce e intenso. Un plato único.
8,30 €
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CAVIAR DE ERIZO OCEANO ATLANTICO HERPAC ESPAÑA CADIZ BARBATE

Aderece un buen plato de pasta en su punto justo con un poco de cavier erizo. Un plato sencillo, rápido y exquisito fruto de la combinación del alimento más humilde con el más sofisticado
15,60 €
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SARDINILLAS HERPAC

Aperitivo rico, nutritivo y económico. Lo mejor en una simple lata. La sencillez de lo extraordinario.
11,70 €
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